Seltener Karies, weniger Übergewicht: Wie die Zuckersteuer in Großbritannien wirkt

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„In spektakulärer Weise verändert“

Seltener Karies, weniger Übergewicht: Wie die Zuckersteuer in Großbritannien wirkt

Cola-Dose und Zuckerwürfel: Der Gehalt in Süßgetränken hat sich auf der Insel über die Jahre stark verringert.

Quelle: IMAGO/imagebroker

Eine Abgabe auf Süßgetränke senkte im Vereinigten Königreich nachhaltig den Zuckergehalt. Der Konsum wandelte sich spürbar, die Esskultur weniger deutlich. Dennoch könnte auch Deutschland von einem solchen Schritt profitieren.

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