Exotische Frucht

Braune Stellen an Avocado: Frucht nicht wegschmeißen!

Von harmloser Ursache wie Oxidation bis hin zu Schimmel: Braune Flecken im Fruchtfleisch von Avocados können mehrere Ursachen haben.
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Pilze sammeln: Lässt sich jetzt schon eine Prognose abgeben?
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Karotten schälen: Wenn man sie zu lange lagert, schmecken sie oft bitter
Karotten schälen: Wenn man sie zu lange lagert, schmecken sie oft bitter

Rhabarber zubereiten: Fünf Schritte, um die Oxalsäure zu verringern

Rhabarber kann auf den Magen schlagen, der Gehalt der ungesunden Oxalsäure ist ziemlich hoch. Mit der richtigen Zubereitung verringern Sie die Säure.
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Reifes Obst und Gemüse erkennen: Auf Farbe, Geruch und Geräusch achten

Wer Obst im Garten ernten oder im Supermarkt kaufen möchte, muss wissen, wie er eine reife Frucht erkennt. Farbe, Geruch und Feste geben Hinweise darauf.
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Mini-Garten für Faule: Sie brauchen nur einen Sack Erde

Gerade, wenn Platz und Geld immer knapper werden, lohnt sich ein Anbau im Erdsack. Folgende Tipps sollten Sie bei diesem Mini-Garten beachten.
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Avocado schnell reifen: Mit Banane und Papiertüte klappt es

Kaum eine andere Frucht ist zurzeit derart beliebt wie die Avocado. Doch was tun, wenn Sie sie essen wollen, die Avocado aber noch steinhart ist?
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Gemüse und Kräuter zur Selbstversorgung: Mit dem Küchengarten kein Problem

Mit nur wenig Fläche die ganze Familie versorgen, klingt utopisch? Nicht, wenn Sie einen gezielten Küchengarten anlegen. Diese Tipps sollten Sie beachten.
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Umweltbundesamt: Fleisch teurer machen - Gemüse billiger

Das Umweltbundesamt will eine „ökologisch-soziale“ Reform der Mehrwertsteuer. Eine solche hätte große Folgen für die Verbraucher. Und würde die Preise von vielen Produkten verändern.
Umweltbundesamt: Fleisch teurer machen - Gemüse billiger

Tomaten anbauen: Die gelbe Birnentomate ist der neue Star im Beet

Gelbe Tomaten sind eine hübsche und aromatische Alternative zu roten Tomaten. Doch was macht die Sorte „Gelbe Birne“ so außergewöhnlich?
Tomaten anbauen: Die gelbe Birnentomate ist der neue Star im Beet

Knoblauchgeruch loswerden: Edelstahl entfernt den Gestank von den Händen

Wie bekommt man den Knoblauchgeruch von den Händen weg? Das fragen sich viele nach dem Schneiden der duften Knolle. Mit Edelstahl verschwindet der Geruch.
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