Lasagne läuft in der Casa Nonna Rosina

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In unserer Serie zeigen wir, wie jeweils in einem Gastronomiebetrieb in Solingen ein Rezept zu einem Gericht wird. Heute werfen wir einen Blick in die älteste noch existierende Pizzeria in Solingen.
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Weitere Serienteile

Café Q bietet Quiche mit Bio-Qualität

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Gastronomiebetriebe stellen Gerichte aus ihrem Erfahrungsschatz vor. Dieses Mal haben uns die Schwestern Gabi und Tina Quittmann in ihre Küche im Café Q am Entenpfuhl in der südlichen City gelassen.
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Wie im Jordan Genuss-Truck: So gelingt ein leckeres rotes Thai-Curry

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Gastronomiebetriebe stellen Gerichte aus ihrem Erfahrungsschatz vor. Diesmal gibt es ein Rezept von Koch Dominic Gerberding, der mit seiner Partnerin den Jordan Genuss-Truck betreibt.
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Mit Rezept: Bergische Reistorte mit Kirschen

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Kirschen und Reis harmonieren nicht nur bei der Bergischen Kaffeetafel auf Waffeln perfekt. Auch auf der Kuchenplatte machen sich beide zusammen bestens.
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Im Kaffeehaus kommt Asien zu Europa

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Gastronomiebetriebe stellen Gerichte aus ihrem Erfahrungsschatz vor
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„Basti’s Restaurant“ erfrischt Klassisches

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Gastronomie-Betriebe stellen Gerichte aus ihrem Erfahrungsschatz vor.
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Am Neumarkt heißt es „Alles Taco“

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Das Gericht
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Im Stückgut wird frisch zubereitet

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Gastronomiebetriebe stellen Gerichte aus ihrem Erfahrungsschatz vor
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Mit Rezept: Food Factory setzt auf würzige Aspekte

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Gastronomie-Betriebe bereiten Gerichte aus ihrem Erfahrungsschatz zu.
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Im Hitze-Frei gibt es Gulasch wie bei Oma

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Gastronomie-Betriebe bereiten Gerichte aus ihrem Erfahrungsschatz zu
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Mit Rezept: Vietnamesischer Salat ist für Fitness-Fans

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