Betriebsratsvorsitzender Jürgen Wiegand (v.) ist seit 1988 für Zwilling tätig und hat noch keine derartige Entlassungswelle erlebt. Jürgen Stamm (h.) arbeitet bereits seit 45 Jahren für Zwilling. Hochwertige Kochmesser sind zurzeit aber weniger gefragt. Fotos: Beier, Preuss